Infografía: Cómo usar correctamente los ingredientes en una panadería para no desperdiciarlos
Ya sea por el cuidado del medio ambiente o por optimizar los costos para evitar desperdicios innecesarios en una panadería, es importante saber cómo usar los ingredientes adecuadamente. De esta manera no solo hay un ahorro económico, sino que el negocio puede ser más sostenible.